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ししゃも

卵たっぷりのししゃも。焼いたり揚げたり、使い勝手抜群。

ししゃも
価格:800円 (税込)
品番:12276

卵たっぷりのししゃも。焼いたり揚げたり、使い勝手抜群。

プチプチした食感が楽しい、卵をたっぷり抱いたししゃも。

漁獲後、船内で厳しく選別された、見た目が美しいものだけを
仕入れています。

そのまま焼くのはもちろん、揚げ焼きして南蛮漬けにするのも
おすすめです。

丸ごと食べるので、カルシウムも豊富に摂取できます。(360mg/可食部100g)

たっぷり24尾入りです。

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【「芳醇合わせだし」活用レシピ】

「ししゃもとねぎの南蛮漬け」

@「ししゃも」に薄く片栗粉をまぶし、揚げる。

A100mlの水に「芳醇合わせだし」1パックを入れ、
沸騰後3分ほど煮出しただしと醤油大さじ1、酢50ml、
砂糖大さじ2、小口切りの赤唐辛子を合わせ、
@と薄く斜め切りにしたねぎを漬ける。

※保存は冷蔵室で。
漬けてから1時間程度から翌日いっぱいが食べ頃です。
セロリやパプリカなどの野菜を一緒に漬けるのもおすすめです。
※詳しいレシピは下方のリンクよりご覧いただけます。

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【海のあじわい便のおすすめレシピ】
ししゃもと根菜のサクッと揚げ

材料(2人分)
ししゃも 6尾
れんこん 1節
ごぼう  半分
上新粉  35g
水    50cc
塩    適量
黒胡椒  適量
レモン  1/4個
揚げ油  適量

1、ししゃもは解凍しておきます。
2、れんこんは皮をむき、縦長の乱切りにします。
ごぼうは包丁の背で皮をこそげとり、れんこんと同じような
縦長の乱切りにします。
3、ボールに上新粉と分量の水を混ぜ合わせておきます。
4、油を170℃に熱し、まずは根菜、次にししゃもを
上新粉の衣にくぐらせサクッと揚げます。
5、熱いうちに塩と黒胡椒をふり、食べる直前にレモンをしぼります。

お届け内容 17g×8尾×3
食べ方 必ず加熱してお召し上がりください。
焼くときは半解凍で、揚げるときは完全解凍で調理するのがおすすめです。
保存方法 冷凍
原材料と主要原産地 からふとししゃも(ノルウェー)、食塩
加工地 中国
アレルギー表示
配送方法 冷凍
栄養成分 【カロリー】
177Kcal/100g

【塩分】
1.5g/100g
※ アレルギー表示:食品衛生法に基づき、諸侯品アレルギー物質を含む商品には、特定原材料7品目を表示しています。[ 卵、小麦、乳、そば、落花生、かに、えび ]
梱包イメージ
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