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五島沖産さば天日干し

たった2週間の旬と漁獲地を限定。買付人が太鼓判を押す旨さです。

五島沖産さば天日干し
価格:700円 (税込)
品番:12364

たった2週間の旬と漁獲地を限定。買付人が太鼓判を押す旨さです。

さばの旬へのこだわりが光る、おすすめの一品です。
干物ファンの方はもちろん、普段は干物を召し上がらない方にもお召し上がりいただきたい逸品です。

良質なさばを天日で干すとアミノ酸等の旨み成分が増加する上、魚特有の臭みが軽減し、プリッとした歯ごたえが生まれます。天日干しの醍醐味は皮と身の間の脂です。是非皮ごと頬張って、お召し上がりください。

お届け内容 200g(2枚)
食べ方 魚焼きグリル等で焼いてお召し上がりください。
調理前に冷蔵室へ移し解凍してください。解凍後はその日の内にお召し上がりください。十分に温めた網に解凍した干物をのせ、中火で身の方から焼き始めます。焼き色がついたら返し、皮を少し焦げ目がつくようパリッと焼き上げます。干物はもともと水分が少し抜けていますから、焼きすぎるとジューシーさが失われ、かたくなってしまいます。焼きすぎないことがポイントです。
保存方法 冷凍
原材料と主要原産地 真さば(長崎県五島沖)、食塩
加工地 佐賀県
アレルギー表示
配送方法 冷凍
栄養成分 【カロリー】220kcal/100g
【塩分】0.9g/100g
※ アレルギー表示:食品衛生法に基づき、諸侯品アレルギー物質を含む商品には、特定原材料7品目を表示しています。[ 卵、小麦、乳、そば、落花生、かに、えび ]
梱包イメージ
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