商品カテゴリー

マルハニチロおさかなポスター 鮭鱒(さけ・ます)

その精密さで好評いただいた「お魚ポスター」がリニューアル!

マルハニチロおさかなポスター 鮭鱒(さけ・ます)
価格:540円 (税込)
品番:22600

その精密さで好評いただいた「お魚ポスター」がリニューアル!

「おさかな図鑑ポスター」は、旧大洋漁業が1980年頃よりポスター・カレンダーの作成開始にともない誕生しました。

イラストレーターの鈴木勝久氏には制作開始当初より社員が調達した新鮮な魚をモデルに、より生魚に近い精密な魚のイラストを描き下ろしていただいています。

このポスターは市場や鮮魚売り場、博物館等において大変好評で、海外からも高い評価を頂いており、多くの再版のご要望をいただいておりました。

今回、リニューアルにあたり、鈴木氏の精密なイラスト原画をより忠実に再現し、解説も大幅に見直しました。

スーパーマーケットなどでは一匹そのままの魚を目にすることが少なくなりました。

ご家族皆様でこのポスターを眺めながら魚の美しい形や色、おいしい食べ方などを知っていただければと考えています。

「世界においしいしあわせを」お届けすることをスローガンに、マルハニチロではおさかなの魅力をお伝えする活動をこれからも続けてまいります。

サイズ:B1(縦103cm横73p)

【ポスター内容一例】
〜「マルハニチロおさかなポスター 『鮭・鱒』」より抜粋〜

SAKE

サケ
Chum salmon,Keta salmon/Oncorhynchus keta(Walbaum)

●別称/シロザケ(別名)、シャケ(東京)、アキアジ(産卵回帰個体)、トキシラズ(索餌回遊個体)、メジカ(本州河川起源の索餌回遊個体)、ケイジ(アムール河起源の索餌回遊個体)
●分類/サケ目 サケ科 サケ属
●体長/60〜80cm
●分布域/日本では、九州北部以北の日本海、銚子以北の太平洋。オホーツク海。オレゴン州以北の北アメリカ西岸、ベーリング海、カムチャッカ半島、サハリン、朝鮮半島。北極海の一部。
●特徴/背中は黒味が強く、青味がない点でベニザケと区別しやすい。尾柄は細く、比較的容易にそこをつかんで持ち上げることができる。尾鰭には銀色の筋があり、また中央の切れ込みが深い。孵化した稚魚は間もなく海へ下り、3〜5年を過ごした後、産卵のため母川に戻る。日本では、9〜1月にかけて川を遡上し産卵し、寿命を終える。
●料理法/一般にトキシラズなどの索餌回遊個体は脂が乗っているため、アキアジなど産卵のために川に戻って来た個体より商品価値が高い。身は塩焼き、フライ、鍋物、干物など。卵巣は筋子・イクラ、腎臓(めふん)は塩辛、頭の軟骨(氷頭)は酢の物として賞味。

【この商品は「海のあじわい便」オンラインショップだけでご注文いただける限定品です。】

※消費増税後、価格据え置きとして参りましたが、2017年2月より価格を改定させていただきました。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

お届け内容 おさかなポスター 鮭鱒(B1サイズ)×1枚
食べ方
保存方法 常温
原材料と主要原産地
加工地
アレルギー表示
配送方法 常温
栄養成分
※ アレルギー表示:食品衛生法に基づき、諸侯品アレルギー物質を含む商品には、特定原材料7品目を表示しています。[ 卵、小麦、乳、そば、落花生、かに、えび ]
お電話でも承ります フリーダイヤル:0120-02-8608 (9:00〜18:00 定休日:日曜日)※6〜8月は土曜・祝日も営業いたします。

※原則お客様都合による返品・交換はお受けできません。商品に破損・汚損がある場合やご注文の商品と異なっていた場合は、未開封に限りご返品・交換を承ります。ご返品・交換をご希望の場合は、商品の到着後8日以内にお電話でご連絡ください。詳細はこちら